Toulouse : des étudiantes de l'école d'ingénieurs de Purpan créent des couverts comestibles avec un objectif zéro déchet
Publié le 19/07/2021 à 06h31
Des étudiantes de l'école d'ingénieurs de Purpan à Toulouse portent le projet Croc Fork, des couverts 100% comestibles issus de fruits et légumes déclassés. Le but : limiter les déchets et lutter contre le gaspillage alimentaire.