La Mairie de Saint-Cyprien souhaitait du changement cet été. C'est chose faite ou presque puisque le projet est en cours d'installation sur le parking nord du port. Du 21 juin au 30 septembre, pour son grand rendez-vous estival, la commune du littoral catalan a confié les rennes à Raphaël Dumas, célèbre créateur d'évènements en Pays Catalan, et son association "Une saison en Roussillon". Et ils sont formels MerCat ne sera pas un marché comme les autres.