Depuis 2021, la vie de Sarah Guibert est bouleversée. Du jour au lendemain, des brûlures d'estomac, un foie douloureux et des problèmes alimentaires sont apparus. Au fil des mois, d'autres symptômes sont apparus sans que les médecins généralistes n'arrivent à un diagnostic. Ce n'est qu'après un séjour à l'hôpital, qu'on lui apprendra qu'elle souffre d'une maladie méconnue : l'amylose.