La Haute Vallée de l'Aude a connu au XIXième siècle un âge d'or de la chapellerie. À Montazels, jusqu'à 500 personnes ont travaillé dans une manufacture de chapeau. C'est pour que le savoir-faire ne se perde pas qu'une coopérative a relancé l'activité en 2019. Le chapeau de feutre Audois pourrait avoir de beaux jours devant lui.