C'est un projet pharaonique. La rénovation des halles de Béziers à partir de février 2024. Des travaux vont entraîner leur fermeture pendant huit mois. Mais ce qui inquiète le plus les 25 commerçants, c'est le passage de régie municipale en concession privée. Le marché a été remporté par le groupe basque Biltoki.