FNSEA, Jeunes Agriculteurs, Confédération paysanne, Coordination rurale, les syndicats agricoles poursuivent leur mobilisation ce lundi 29 janvier 2024 pour défendre l'agriculture française confrontée à une crise sans précédent. Leurs revendications et leurs modes d'action sont très différents, y compris en Occitanie. Qui sont-ils ? Qui représentent-ils ?